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2026
9/20
バボビ さん
満足度 4.0
越乃寒梅 特撰 吟醸 720ml (新潟市)
やや辛口で香りの良い日本酒です。
2026年9月20日、新潟県のアンテナショップ『新潟をこめ』で石本酒造飲み比べセットを頂きました(50ml×3、税込1650円)。
原材料名:米、米こうじ、醸造アルコール。原料米:兵庫県産山田錦100%使用。精米歩合:50%。アルコール分:16度。日本酒度:+8。販売価格:2640円(税込)。
『特別な気持ちを贈る、贈答の定番。精米歩合50%の兵庫県三木市志染町産山田錦を使用した吟醸酒。ほのかな吟醸香と滑らかな口当たり、後味に旨味が広がる、ふくらみのある上品な味に仕上げました。吟醸酒ですが、さまざまな温度帯で楽しめる幅の広さが魅力です。
燗にすると、旨さが一層引き立つ酒。楽しみ方としておすすめなのが、「ぬる燗」です。蔵人の中でも「ぬる燗が旨い酒」として周知されており、より一層旨さが引き立ちます。吟醸酒は燗に向かないという通説を覆し、お酒が進んでも、飲み飽きしない美味しさが特徴の、石本酒造自慢の逸品です。(HPより)』特定名称 吟醸
原料米 山田錦
越乃寒梅 (新潟 / 石本酒造)
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