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2026
9/13
Kaorinrin さん
満足度 4.6
玄宰 特上
サケタイムで高評価連発の玄宰♪
まだレビュー数は170くらいなのに、この存在感はすごいですね😊
夏の始めからストックしていた特上を、秋めいた白露の夜にいただきました🌾
不意を突く大きな開栓音に思いっきりビクついた瞬間、ぱぁ〜っと華やかな香りが広がって⋯からのほわぁぁ😍
繊細なピチ感と、酢イソ系のフルーティさが際立つ、芳醇甘旨酸の優等生♪
濃厚な味わいながら、ふとした清涼感や、角のない苦味でリセットする感じにしっとりとした落ち着きがあって、〝会津を醸す〟のコンセプトが見事に体現された、とても美味しいお酒です✨️
これは絶対特別純米も試さねば😚♪原料米 福乃香
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
玄宰 (福島 / 末廣酒造)
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ガチ 2026年9月14日 00:24:15
福乃香50%精米(o^-')b !
酒米の神様!山田錦のように粒が大きいそうですが、心白が大きい米なので削り過ぎると米が溶けやすく扱いが難しい💧
と日中に会津の某酒蔵様からレクチャーを受けましてf(^_^;
それでも大吟醸クラスに磨く末廣酒造さんの技術は凄いなぁと( *´艸`)
未知の世界?会津には知らないヤバい🍶たくさんある予感💓がする私(*´σー`)エヘヘ
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Kaorinrin 2026年9月14日 00:38:00
ガチさん♪
福乃香、そのようなお米なのですね〜😳
今はだいぶ精米技術が進んだとは言え、全ての蔵で高度な扁平精米が可能な訳でもないでしょうから、各酒蔵さんの努力は並々ならぬものがあるのでしょうね。
そして日本酒好きにとって、直々に蔵元の方とお話できるのは最高にときめく時間⋯✨️
酒活って本当に楽しいですね😊♪ -
ガチ 2026年9月14日 00:53:17
深夜に度重なるコメント失礼しましたm(_ _)m
と共にお返事まで頂き🙇♂️💦💦
晩酌などされて無いのでしょうか?なくらいの冷静なコメントに( ゚д゚)ポカーン
酒活ですか…
なるほど🤔
初めての言葉なので、ちょっと色々と考えてみます🙂
ありがとうございます(*´σー`)エヘヘ -
Kaorinrin 2026年9月14日 01:05:45
ガチさん♪
いえいえ笑
こちらこそ夜更けの楽しいコメントありがとうございます😄
ちなみに私はただ宵っ張りなだけで、もちろん完全にシラフです🤭
酒活は私が勝手に言っているだけですが、ガチさんは既に、立派な酒活の達人だと思います👍️✨️ - ログインしてコメントを書く
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