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2026
8/12
YASU.SHIRA さん
満足度 4.0
神杉 純米生貯蔵
営業日でないのを承知で外見だけでもと訪問。
道路の拡張工事に伴い、工場の一部を削る様で、建て替え中でした。
お酒は駅近くの酒屋さんにて購入。
香りは少し硬さとブドウの様な渋さ。
締まった酸とスッキリしたシャープな口当たり。
旨味については控えめでスッとキレる後味。
なお、昼食に蒲郡で食べたラーメンはレベルの高い煮干し系でした。特定名称 純米
酒の種類 生酒
神杉 （愛知 / 神杉酒造）
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