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2026
8/11
まさ さん
満足度 4.5
日高見 弥助 芳醇辛口純米吟醸。
先週金曜日、仕事終わりにKaorinさんお勧めのお酒を探しに市内 目加田酒店を訪問するも残念ながら置いてなくて 😢・・・代わりにすっきり辛口2本を購入したうちの1本。
このコはSAKE COMPETITION 2025 純吟部門ブロンズ受賞とのこと。
グラスに注ぐと、何かは？ですがフルーティな甘い香りがほんのり 😌
口に含むと滑らかな口当たりで、ほんのり甘さも感じるものの味筋は酸味の立った明確な辛口です（日本酒度+4）。
ボディ普通で旨味じんわり。キレもいいです。
ラベル記載そのまんま！のクラシック寄り「芳醇辛口」ですねぇ 😍
すっきりした味わいは「魚でやるなら日高見だっちゃ！」のキャッチフレーズが頭に浮かびます 😆
単体でも美味しいですが、やはり食中向きで寿司盛り、枝豆、焼き鳥などをアテに美味しく頂きました！
さて昨日は盆休み前出社最終日だったので少し早上がりして、益子のひまわり畑に行ってみました。
涼しげな風に揺れつつ夕日を浴びて咲き誇る姿に癒されます ☺️
今日の台風で倒れなければいいなぁ。。😔
特定名称 純米吟醸
原料米 蔵の華
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
日高見 （宮城 / 平孝酒造）
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Comment 10 -
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Kaorinrin 2026年8月11日 11:26:50あらあら♪名前を出していただき、ちょっとお恥ずかしいような⋯😆
私も、皆さまのレビューで未知の美味しいお酒をチェックするのが楽しみです✨️
お目当て見つからず残念でしたが、こちらの日高見なら呑む前から大満足確定ですよね😉👍️ -
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まさ 2026年8月12日 07:12:50
さちしんさん やはり大人気で売り切れ御免なんですかねぇ。。さて今回のひまわり畑は確かに広いです（4ha）。まだ五分咲きだったので盆休み中にまた行ってみようと思ってます。台風にやられてなければ・・・ですが。
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