まささん(2026年7月28日)の日本酒「浅間山」レビュー

あさまやま 夏純 KASUMI。
※Sake Competition 2026 純米酒部門 第3位。

6月末、長野県 渋温泉に旅行した帰路、浅間酒造観光センターにて購入。
こちらは大規模ドライブインといった感じで、売店・レストラン・軽食コーナー、更にプチ蔵元見学通路もあります。

グラスに注ぐと、若いリンゴみたいな？ほんのり華やかでフルーティないい香り！🤩
※「かすみ」とありますが、にごり系ではない。

口に含むと、かすかなプチプチ感+あっさりフルーティ風味（梨みたいな？）で、甘酸バランスの良い中口～やや甘口。
ボディ軽め（アル13度）で、味筋とも相まって大変さっぱりした口当たりです。

これは夏向き！　単体でスイスイ呑めて止まらなくなるヤバイ系です！😍
モダン寄り「フルーティやや淡麗やや甘口」ですね。
人によっては軽くて物足りないかもですが、私的には気に入りました！
食中もバッチリで、揚げ出し豆腐、牛たん塩焼きなどと美味しく頂きました！😋

さて、浅間酒造観光センターには歴代内閣総理大臣が執筆した「國酒」の色紙コレクションが飾ってあります。皆さん、達筆ですね！☺️