ワン【犬】ダフル美酒放浪記さん(2026年7月19日)の日本酒「播州一献」レビュー

播州一献 純米吟醸 SPRING SHINE 生
精米歩合55％
兵庫県産山田錦を使用した春限定の純米吟醸生酒です🌸 フレッシュな生酒らしさと透明感のある味わいが魅力の一本。
グラスに注ぐと、青りんごや梨を思わせる瑞々しい香りに、白桃やマスカット、さくらんぼを連想させる優しい果実香を感じ、ほのかにラムネや白い花を感じる爽やかで上品な吟醸香が広がります✨
口当たりは滑らかで、開栓直後には微細なガス感が心地よく、軽やかな甘みと生酒ならではのフレッシュな酸味のバランス良いです😌
味わいは青りんごや梨、白桃を思わせる瑞々しい果実味に、米の優しい旨味が合わさり、後半にはグレープフルーツのピールの様な苦味がアクセントとなって、爽やかでキレの良い余韻へと続きます⚔️
春らしい軽快さと透明感、果実味と酸味のバランスが良く、食中酒としても楽しみ易いお酒です😊
今回は春の輝き✨からリアルのほっこりをチョイスしました😌※3枚目参照