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2026
7/18
tsumotsumo さん
満足度 4.5
初めて飲んだ徳島のお酒が美味しくて良かった。
火入れしたものは普通？だったけど、しぼりたて生は流石に美味しい。
精米歩合70%でも、ちゃんと山田錦の吟醸香が感じられる。
米の厚みがあって、ちゃんと日本酒。
苦みも辛みも穏やかで、ほんのり甘酸っぱさがある。
超辛口、と書いてあるけど、嫌な辛さは全然ない。
他のものも飲ませて頂いたけど、他県に比べると全体的に甘さがある？
これも酸味がうっすらあるけど、愛媛に近いかも？
長野ほど淡麗ではなく、しっかりした重さがある。
買ったもう一本も楽しみ。
蔵元さんの出張販売の機会で生酒が買えて良かった！
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
鳴門鯛 （徳島 / 本家松浦酒造場）
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