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2026
7/5
ワン【犬】ダフル美酒放浪記 さん
満足度 4.4
寒菊 純米大吟醸 愛山50 Red Diamond
精米歩合50%
香りは白桃や洋梨、マスカット、メロンを思わせる華やかで瑞々しい吟醸香が広がり、ライチやラムネを感じさせる爽やかなニュアンスも楽しめます🍑🍈🍇
口当たりは滑らかで、きめ細かなガス感が心地よく、軽快ながら透明感のある飲み口です。口に含むと、熟した白桃や洋梨、蜜入りりんごのような上品でジューシーな甘みが広がり、爽やかな酸味と米の旨みが調和し、余韻にはほのかな苦みが加わることで全体を引き締めてくれるのですがこの苦味に関しては私的には少し気になる感じではありますが、アフターのキレの良さに上手く繋がっていく様に感じます✨
華やかな果実香と愛山らしい上品な甘み、寒菊らしい透明感が素晴らしい日本酒です😃
今回はレッドダイヤモンドという事でレッズのキャラクターと併せて先日のWORLD CUPの試合を表現させてもらいました⚽️選手の皆様お疲れ様でした🙇♂️特定名称 純米大吟醸
原料米 兵庫県産愛山
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
総乃寒菊 （千葉 / 寒菊銘醸）
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