みりんカクテルのよう
日本酒度-10.0
酸度3.0
アルコール度数13
夫が大分のお土産に買ってきてくれました、蔵に行ったそう✈️
香りはおだやかに味醂やかすかな果実。
わずかにガス感、香りに寄り添う味醂のような芳ばしいじんわり甘味、酸味や苦味は後から優しく。
白ワインぽさ?
もし近いとすればアメリカのイタールみたいな酸味の穏やかで円熟感のあるやつが方向性同じ?
ちゃんと日本酒の旨味もあり、タカチヨのQから甘味を抑えたような味わいでした。
ダアリン、ごちそうさま💚
特定名称
純米
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1