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2026
6/24
こーじ さん
満足度 4.3
『みむろ杉 夏純』
みむろ杉、何飲んでも美味しい…。
夏らしいすっきりとした酸味とキレ。
開栓して２日目ですが、
開栓直後とはまた味が変わってて、
私としては飲みやすくなってます。
こういう感じの夏酒とカツオが、
私の舌にはよくマッチしてます。
私は手帳のヘビーユーザーなのですが、
今年は「手帳に日本酒のラベルを貼る」
遊び中（写真4枚目）。
ちなみにレフトタイプを愛用。
１月から飲んだ日本酒は全て手帳に記録してますが、
この「みむろ杉 夏純」で138銘柄目。
そのうち、自分で購入したお酒だけ、
ラベルを剥がして、手帳に貼ってるんです。
すでに９月のページにまで侵食中。
仙禽の「かぶとむし」とか、雅楽代の「竜王」とか、
瓶に直接焼き付けてあるやつは無理ですが。
このごろ、続け様にうまくラベルが剥がせなかったお酒があって、
やや凹んでます。
先日の『隆 からっと純吟』なんか、
バリバリに敗れてしまいました。
このみむろ杉は、ちょっと試してみたけど、
綺麗に剥がれそうです。
『御酒印帳』という、
日本酒ラベルを貼る専用ノートも書店などで見かけます。
来年はそれにしてみるかなー。
みむろ杉 （奈良 / 今西酒造）
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