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2026
6/13
ぐらんてぃふぉん さん
満足度 4.0
つきよしの 紫 純米吟醸 無濾過生原酒 0.72
製造 2026年4月 開栓 6月4日
4月、上田市別所温泉近くの若林醸造さん。
例年この時期に伺い一本悩むのですが、
先客さんが選んだ紫生にありがたく便乗。
長野県産山田錦 精米歩合59%
アル分 16度
開栓初日は洋梨、メロン、桃、マスカット、
フルーツオールスターズはグッと甘い香り。
あっめーなー(笑)
華やかながらも日毎に落ち着いていきました。
香り同様にリッチな甘味はまるでスィーツ。
甘味も日毎に落ち着いくにつれ
次第にバランスが取れてきて男っぽく(笑)
苦味は微塵も感じません。
のど越しで甘味がふわっと拡がり、
デュロッと蕩けて消えるようにスッと収まる。
後を追って苦味がそっと忘れた頃に。
お燗は香りが落ち着き甘味が一歩下がると、
何故だか辛味を感じて丁度いい、おいしい。
月吉野の生酒はピンでは楽しくて面白いが、
やっぱり火が入って完成するような。
蔵にて 税込2,090円
実は蔵でとても気になるお酒がありました。
旅の初っ端だったのでその場は流したが、
その後の酒屋さんでは目にせず些か後悔。
次こそ買おう。
月吉野 (長野 / 若林醸造)

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