ゆきまる/居酒屋店員さん(2026年6月12日)の日本酒「越乃寒梅」レビュー

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越乃寒梅 (こしのかんばい) 日本酒 新潟 石本酒造

「越乃寒梅」のレビュー（ゆきまる/居酒屋店員さん）

新潟県 / 石本酒造 / 越乃寒梅

3.68

レビュー数：328

  • 2026

    6/12

    ゆきまる/居酒屋店員 ゆきまる/居酒屋店員 さん

    『けふ 萌え出づ』
    若々しさもあるふくよかな香り。
    米の香りが中心で,果実香は少ない。
    炊いた米,新緑,石灰,グレープフルーツ,スイカズラ。
    生クリーム,杏仁豆腐

    やや軽やか？
    思ったより味がある。
    クリア感に桃のような味わいを感じる。
    そこに綺麗な米の甘味をほんのり。
    やわらかい口あたり。酸味もまろやか。
    甘すぎず,ちょうどいいバランスのふわっとした印象。

    後ろにクリーム感もあるが,モダンよりの辛口タイプ。
    なんか甘いわけでもないけどほわほわっといた感じ

    越乃寒梅の面影はある。

    越乃寒梅のレビュー by_ゆきまる/居酒屋店員

    越乃寒梅 （新潟 / 石本酒造）

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