出かけた先のスーパーにて購入した1本。
地元チェーンのスーパーの酒売り場にて他のお酒達と迷いながら手に取った1本です。
グラスに注ぐと香りは控えめ。
ほんのり色付いてややクラシカルな日本酒の香り。
いただくとほんのり甘旨味から旨辛味。
明らかにクラシカルな日本酒の香り。
後口には辛苦味。
冷やした時の味わいはあまり好みでは無かったのでしばらく放置。
やや冷えくらいでいただくと甘味が出てきました。
常温より上の温度向きかな。
特定名称
特別純米
原料米
縁の舞
テイスト
ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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