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2026
6/4
バボビ さん
満足度 3.9
出羽鶴 生酛仕込純米酒 720ml (大仙市)
やや辛口で酸味のあるキリッとした純米酒です。
出羽鶴・刈穂お試し720ml×3本セット(刈穂 純米吟醸 かわせみラベル、刈穂 吟醸酒 六舟、出羽鶴 生もと純米酒)を購入し、3月26日に届き、6月4日に味わいました。
製造年月:2026年3月。原材料名:米(国産)、米麹(国産米)。精米歩合:65%。アルコール分:15度。
『蔵伝承の秋田流生もと仕込で、寒冷期にじっくりと長期低温発酵を行い、きめ細やかな香味と、深みのあるなめらかな旨味が特徴です。肉・魚・鍋物などの料理に相性の良い純米酒です。
〈受賞歴〉全米日本酒歓評会 銀賞(2018)
原料米:美山錦/ぎんさん。味のタイプ:味わいのあるやや辛口。(HPより)』
特定名称 純米
原料米 美山錦/ぎんさん
酒の種類 生もと
出羽鶴 （秋田 / 秋田清酒）
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