ゆきまる/居酒屋店員さん(2026年5月30日)の日本酒「加茂錦」レビュー

『加茂錦 吟醸 直詰』
爽やかで若々しいアル添らしい香り。
グレープフルーツ,スイカズラ、セルフィーユ,新緑,青竹,上新粉,石灰、洋ナシ,菩提樹。

やや軽やか。
若々しく上品な甘味。
終始爽やかで酸味はきめ細かい。
苦味は控えめ。

ドライでコンパクトな印象。
余韻は短め。


一口目は爽やかできれいな水！！
吟醸酒らしいツーンと青っぽい感じ。
酸味や苦味は控えめでクリーンでクリア。
それでいて軽くてすーっと入ってくる。

だけど薄いわけではなく、しっかり米の味わいは感じる。
口の中がすーっとする。


麦焼酎とかハイボール派,ジンソーダ好きに飲ませてみては？
淡泊な刺身やさっぱりとしたつまみ