i_ko_0501さん(2026年5月24日)の日本酒「高千代」レビュー

銘　　　　　柄：59 Takachiyo 吟ぎんが　純米吟醸　無調整生原酒　@takachiyo1868 @takachiyo_satoru_nakazawa
ｓａｋｅｔｉｍｅ47位
酒　　　　　蔵：髙千代酒造株式会社
所　　在　　地：新潟県南魚沼市
原　　料　　米：吟ぎんが
タ　　イ　　プ：純米吟醸
精　米　歩　合：59
アルコール度数：16.0（扁平精米）
日　本　酒　度：-（体感▲4）
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：きょうかい1801
コンディション：扁平精米　無調整生原酒
価　　　　　格：税込3410円/升

開栓シュポン　ややピリピリで芳醇フルーティな吟醸香で日本酒度低めの飲みやすい一本　吟ぎんが使用の日本酒は少なく、赤武でたまに見かける程度ですが新潟県の酒蔵でも旨いやつになりました　私◎