i_ko_0501さん(2026年5月16日)の日本酒「赤武」レビュー

銘　　　　　柄：赤武　AKABU　F　@akabu_sake
ｓａｋｅｔｉｍｅ33位
酒　　　　　蔵：赤武酒造株式会社
所　　在　　地：岩手県盛岡市
原　　料　　米：岩手県産米
タ　　イ　　プ：吟醸規格
精　米　歩　合：60
アルコール度数：15.0
日　本　酒　度：+2.0（体感▲1.0）
酸　　　　　度：1.4
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：一回火入れ
価　　　　　格：税込3190円/升

去年はアル添酒を選ぶこと少なかったので赤武Fは初めて　開栓穏やか　一口含むと口内ピリピリ感じる　発酵由来か醸造アルコール由来かは分からない

赤武純米や純吟に近い印象はあるけれど、より甘み酸味が強く感じる　苦みもあるがフレッシュで軽快なため飲みやすい部類　日本酒度+2.0と情報はあるがもっと低く感じる　私◎