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2026
5/3
『木戸泉 AFS ハンドシェイク』
高温山廃仕込みの10年?3年?1年等の古酒をブレンド。
枯葉、土、紹興酒、サワークリーム。
ややしっかり。
熟成由来の渋みや複雑味。
深みもコクもありつつ、バターで香ばしい味わい。
そしてフレッシュな酸味と濃厚な米の旨み。
AFS (千葉 / 木戸泉酒造)
2026
5/3
『木戸泉 AFS ハンドシェイク』
高温山廃仕込みの10年?3年?1年等の古酒をブレンド。
枯葉、土、紹興酒、サワークリーム。
ややしっかり。
熟成由来の渋みや複雑味。
深みもコクもありつつ、バターで香ばしい味わい。
そしてフレッシュな酸味と濃厚な米の旨み。