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2026
4/25
gon78 さん
満足度 3.5
1995 2026/4
富士錦 咲空
純米無濾過生原酒
70％
-2 1.6 17° 26/4 A
静岡 富士宮市 富士錦酒造
1800 3190
甘い春酒かなと思いながらも試しに。
でも予想通りの甘さで少し複雑な余韻のある香り。
冷酒では甘さを引きずる感じだったので、少し酸が引き立つ温度はないかなと常温からぬる燗、熱めの燗と試してみて人肌燗くらいがちょうど良かった。
*****
以前の記録も一緒に
1127 2012/5（写真3）
純米無濾過生原酒
和釜蒸し、低温発酵、富士山の湧水
65％ +5 2.0
遠藤酵母 17-18° 12/2 B
1800 2310特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
富士錦 （静岡 / 富士錦酒造）
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