-
2026
4/24
東光 辛口純米大吟醸 出羽きらり 720ml (米沢市)
2026年4月12日、ヨドバシカメラ梅田で開催された『第四回全国日本酒祭(試飲即売会)』にて試飲しました。
26蔵中、20蔵43種を試飲し、3種購入しました。試飲37種目。販売価格:2,300円(税込)。
『クリスタルのような透明感溢れる辛口。
クリーンでやや硬質に仕上がる「出羽きらり」という品種の特性を活かし、純米大吟醸でも透明感の高い辛口に仕上げました。若々しいメロンや瓜を思わせる軽快な香りが口内でひろがり、ドライでキレのよいフィニッシュへと続きます。
アルコール分:15度。日本酒度:+6。原料米:出羽きらり。精米歩合:50%。(HPより)』特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽きらり
東光 (山形 / 小嶋総本店)

いいね 38
Comment 0