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2026
4/22
th さん
満足度 4.0
山の壽 純米大吟醸 山田錦38
精米歩合38%
頂き物
これ美味しかったと言う話を覚えててくれた同僚が買ってくれました。嬉しい!
甘旨です。むしろ甘すぎるのか?直前まで飲んだ菊姫とのギャップが凄すぎて余計に甘く感じます。40%以下の精米歩合なのに、味の特徴がめちゃんこハッキリしてますね。繊細さの上澄にマスカット系のフルーティーさ加減がよく表現されてます。これは飲みやすくて旨いです。
九州の酒ってなんでこんなに美味しいんですかね?焼酎で培われた技術の賜なんでしょうか…機会があれば是非九州酒をご賞味ください。美味でした!特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
山の壽 (福岡 / 山の壽酒造)
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