たるこふすきさん(2026年4月19日)の日本酒「るみ子の酒」レビュー

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るみ子の酒 (るみこのさけ) 日本酒 三重 森喜酒造場

「るみ子の酒」のレビュー（たるこふすきさん）

三重県 / 森喜酒造場 / るみ子の酒

3.70

レビュー数：299

  • 2026

    4/19

    たるこふすき たるこふすき さん

    満足度

    RUMIKO　ELEVEN　岡山県産雄町
    山廃特別純米酒　磨き60％　11度　日本酒度-4.5　酸度4.2　アミノ酸2.1
    変態酒です、常温で飲んだら山廃らしい酸味と少し甘み、11度と軽いんでいくらでも行ける感じで。
    これをお燗にすると大化け、アルコールの入ったヨーグルト
    試飲した時、常温で飲んだら何でもないお酒だったんだけど、お燗ものんで見てと言われ飲んだら甘みと酸味が大爆発、お店の方が大人のカルピスといってました。
    こちらの蔵の方の聞きましたが（多分社長）醸してる途中で酵母がお米に潰されて、乳酸菌はそのまま元気でそこで製品にしたとのこと、再現性はないそうです。
    カツオのたたきとかに合わせても酸味と甘みが包んでくれて結構会いました。

    特定名称 特別純米

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    るみ子の酒のレビュー by_たるこふすき

    るみ子の酒 （三重 / 森喜酒造場）

    ブックマーク Comment 2

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るみ子の酒 特別純米酒 超辛口9号酵母 日本酒 720ml 森喜酒造場 三重県伊賀 地酒

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るみ子の酒 日本酒 純米酒 無濾過生 14度 夏酒 ブルーボトル 720ml 森喜酒造場 三重県 伊賀市 クール便

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るみ子の酒 日本酒 純米酒 無濾過生14度 夏酒 花火バージョン ブルーボトル 720ml 森喜酒造場 三重県 伊賀市 日本酒 クール便

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るみ子の酒 特別純米酒 6号酵母 720ml 日本酒 森喜酒造 三重県伊賀市

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るみ子の酒　花火ラベル　特別純米無濾過生酒 6号酵母　720ml　【森喜酒造場:三重県伊賀】　地酒 日本酒　【※クール便指定】

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RUMIKO ELEVEN るみ子11 山廃 特別純米酒 R7BY 日本酒 720ml 森喜酒造場 るみ子の酒 三重県 伊賀市

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るみ子の酒 特別純米 活性濁り生原酒 日本酒 720ml 森喜酒造場 三重県 伊賀市 クール便

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るみ子の酒　特別純米活性濁り生原酒　　720ml　【森喜酒造場:三重県伊賀】　　地酒 日本酒　【※クール便指定】

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