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2026
4/11
金ブラ さん
満足度 4.7
楽器正宗 別撰 垂れ口
特本ですが、キレの苦味を感じながらもアル添感が薄く、爽やかな甘みとジューシー感が良いですね。
このお酒も、中取りほどではないですが、この味わいを考えれば破格に安いと感じます。一升瓶で3,390円。
僕の場合、比較的手頃なお酒を一升瓶で買って、必ず冷蔵庫にキープしつつ、気の向くままに好みの酒を開けていますが、昨日まで楽しんだ廣戸川や楽器正宗、紀土などはいつでもどんな料理にも上手いこと合ってくれて、本当にありがたい銘柄です。
それにしても、このお酒はしっかりした苦味で切れるから食事を邪魔しないし、単品飲みしても飽きない旨味と甘みがあるし、本当に素晴らしいですね。
今回は光栄菊のSukaiと迷いましたが、これにして良かった。
これからしばらく、よろしくお願いしますね、相棒。
特定名称 特別本醸造
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
楽器正宗 （福島 / 大木代吉本店）
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