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2026
4/10
イワナのボブ さん
満足度 4.2
姿 純米吟醸無濾過生原酒
うきよすがた
飯沼銘醸と和楽器PUNX・切腹ピストルズのコラボ酒。
立ち上がりは、やわらかなほのかな甘み。香り控えめ。
篠笛の音みたいに、すっと軽やかに入ってくる。
で、油断してると後ろからドンと来る17.5%
太鼓みたいに腹に響いて、全体をキリッと締めてくる。
この緩急ある“篠笛+太鼓”は完全に切腹ピストルズ。
静かに始まって、気づけば大暴れして持っていかれるやつ。
ゴボウの酢醤油漬け（たまり）と合わせるとこれがまた良い。
土っぽさとコク、そこに酸味が乗って、酒の甘みとキレがきれいにハマる。
気づけば完全に“和のセッション”状態。
飲みやすさに隠れてるけど、ちゃんと強い。
リズムよく杯が進んで、気づいたらいい感じに仕上がる危険な一本。
酒なのにちょっとライブ感あり🎶特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
姿 （栃木 / 飯沼銘醸）
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