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2026
4/10
『山に雲が ザアグザアグ 特別純米酒』
ふくよかな米の香り。
クリームチーズ、炊いた米、バナナ、石灰、マッシュルーム、
爽やかフレッシュな酸味。
ふくよかなクリーミーボディ。
でも重くない。
メロンのような青い果実感。
フレッシュな米の旨み。
爽やかな甘味。
米うま酸モダン。
そしてフレッシュ感を与えてくれる酸味がメイン。
ジューシーさもありつつ、高知らしいキレを味わえる。
山に雲が (高知 / 川澤酒造)
2026
4/10
『山に雲が ザアグザアグ 特別純米酒』
ふくよかな米の香り。
クリームチーズ、炊いた米、バナナ、石灰、マッシュルーム、
爽やかフレッシュな酸味。
ふくよかなクリーミーボディ。
でも重くない。
メロンのような青い果実感。
フレッシュな米の旨み。
爽やかな甘味。
米うま酸モダン。
そしてフレッシュ感を与えてくれる酸味がメイン。
ジューシーさもありつつ、高知らしいキレを味わえる。