DaigoTomoareさん(2026年4月10日)の日本酒「白老」レビュー

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白老 (はくろう) 日本酒 愛知 澤田酒造

「白老」のレビュー（DaigoTomoareさん）

愛知県 / 澤田酒造 / 白老

3.74

レビュー数：237

  • 2026

    4/10

    DaigoTomoare DaigoTomoare さん

    満足度

    白老 からから。冷やで開封、冷やで呑む。口に含むと辛味が先行して感じ、その後、骨太な旨味、相反するような桜餅のような甘みがうっすらある。余韻は甘み。辛口であるが、甘みのバランスが良く、食中酒としてもよい。燗にすると柔らかさが先行するが、辛味成分がわさびっぽさが出てきて、バランスがとれている。旨味がぐっと引き出される。辛口が好きであれば、冷やから環オールマイティにいける。

    特定名称 本醸造

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

    白老のレビュー by_DaigoTomoare

    白老 （愛知 / 澤田酒造）

    白老のレビュー by_DaigoTomoare 白老のレビュー by_DaigoTomoare

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