日本酒ワールドを探索さん(2026年4月5日)の日本酒「宮寒梅」レビュー

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宮寒梅 (みやかんばい) 日本酒 宮城 寒梅酒造

「宮寒梅」のレビュー（日本酒ワールドを探索さん）

宮城県 / 寒梅酒造 / 宮寒梅

4.45

レビュー数：1336

  • 2026

    4/5

    日本酒ワールドを探索 日本酒ワールドを探索 さん

    満足度

    宮寒梅　純米大吟醸　山田錦



    王道バランスモダン系トップ層！？🍶




    甘味は上品なお嬢様、キレは仕事のできる秘書のようなステキな1本でした。


    感想は
    香りフルーティー
    開栓したらふわっと香ってきた

    ほんのりとろみ
    ほんのり甘い
    甘苦感
    アル感あり
    かすかにセメ感
    バランスよく引き締まってアル感あるけど飲みやすい
    旨味もある

    余韻にアル感あり
    しつこくないのですっきり目


    飲みあきない。　二合すぐなくなる😁

    お刺身などでお上品に合わせるのもいいけど、あえて唐揚げとかに合わせたらおもしろそう

    火入れなので保存も良し！


    4.5

    使用米 自社栽培山田錦100%
    精米歩合 40％
    アルコール分 15度
    日本酒度： ±0
    酸度： 1.4

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    宮寒梅のレビュー by_日本酒ワールドを探索

    宮寒梅 （宮城 / 寒梅酒造）

    宮寒梅のレビュー by_日本酒ワールドを探索 宮寒梅のレビュー by_日本酒ワールドを探索

    ブックマーク Comment 2

  • まさ
    まさ 2026年4月5日 13:27:52

    これは私も以前呑みましたが、メチャ美味しいやつですねぇ😆

  • 日本酒ワールドを探索
    日本酒ワールドを探索 2026年4月5日 13:47:55

    後味の苦味が苦手な自分もこれはうまくキレで締めているなぁ、と💐
    火入れなので、自分の冷蔵庫に余裕があればストックしたいと思いました😘

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