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2026
4/5
DJ_ANGELO さん
満足度 5.0
鳳凰美田 RESERVE ORDERS 2026 美田神力
美田地区 神力100%
精米歩合 55%
アルコール分 15度以上16度未満
明治時代の酒米「神力(しんりき)」
復活プロジェクト酒!
神力は主に関西で使われていたようです?
今回は生酛造で純米吟醸無濾過生酒として降臨しました!!
まずは、とろっとろ…
ヨーグルトのような?柔らかい甘味…
口当たりから喉越しまで柔らかくてフルーティー
ONE AND ONLY 唯一無二の味わいで最高です。
燗酒も行けると出ていますが?
ちょっと怖いな…特定名称 純米吟醸
原料米 神力
酒の種類 無濾過 生酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
鳳凰美田 (栃木 / 小林酒造)
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DJ_ANGELO 2026年4月5日 19:01:27
ありがとうございます♪
見かけたら買わないわけには…
神力って酒米も、初めてかと思いましたが?
よっく昔の写真見直したら…
2017年に飲んでました、上喜元の神力…
ラベルが力神って書いてあるので、そう言う名前のお酒だと…勘違いしていました…
写真見ると、ほのかに色ついてる感じです。 - ログインしてコメントを書く
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