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2026
4/4
th さん
満足度 4.0
龍力 特別純米 生酛仕込み
精米歩合65%
小山商店で購入
燗酒最高金賞という触れ込みに惹かれて買いました。
This is 日本酒。これはこっぽり酒ですよ!燗が映える酒ですね。身体の芯まで温まるこの味わいがとても良い。フルーティーではなく、米の旨甘で勝負している味わいがガツンときます。美味しい。ただ、生酛由来の酸味が少し苦手かなー。キレが良いのでそこまで気にならないですが、燗にするなら最後まで苦味を感じたい派です。
冷やでももちろん旨し。冷酒だと味が閉じちゃってちょっと勿体無いですね。オススメは冷や〜ぬる燗です!
今期の酒造りも終盤を迎える時期ですね。火入れの酒が増えるのは個人的に嬉しい…今年は酒冷蔵庫の購入を視野に入れようと考えてます。美味でした!特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
龍力 (兵庫 / 本田商店)
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