thさん(2026年3月20日)の日本酒「豊盃」レビュー

Houhai DRIP 2025
精米歩合55%
碇屋で購入。

酒屋限定の特別バージョンみたいです。凄いイチオシpopだったので思わず購入。楽しみです！

旨い！「ん」とはまた違った美味しさがあり、これは純米大吟醸の味がすると思いきや、そこまで磨いてないそうです。綺麗な上澄からしっかりの米の旨味が感じられる感覚。フルーティーとはまた違った旨さがあり、個人的にはこのような味付けが好みです。洗練された日本酒って味わいが粋を感じるんですよねー。

かなり呑みやすいと思います。それなのにしっかり日本酒。上手いですよねー。美味でした！