栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田
4.21
レビュー数：4105
2026
3/20
満足度 4.0
鳳凰美田 Black phoenix 精米歩合55% 鈴伝で購入 愛山の火付け役の酒と聞きました。楽しみです！ これも呑みやすいですね。愛山らしさがある甘ずっぱい感じがとても好印象です。甘いと言ってもそこまでの主張するものでもなく、しっかりと日本酒をベースにしているところが👍バランス良いですね！ フレッシュ、爽やか、苦味少なめ、これはワイングラスのような香り引き立つ系グラスがピッタリでしょう。美味でした！
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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