神奈川県 / 熊澤酒造 / 天青
3.77
レビュー数：365
2026
3/30
満足度 3.8
東海道酒めぐり、その4。 横浜をすっ飛ばし6番目の宿、藤沢へ。 当地の豪農であった熊澤家が明治5年に創業、茅ヶ崎市となった今では湘南唯一の蔵です。 「吟望」は純米酒。 やわらかな香りが立ちます。 果実のようなみずみずしい甘みを、自然な渋みと苦みがまとめています。 味わいは薄め、軽やかで飲みやすい酒です。 【刺身】△ 【煮物】△ 【焼鳥】○ 【天ぷら】○
特定名称 純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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