まりさん(2026年3月25日)の日本酒「七賢」レビュー

銀座　日本酒情報館にて
でしゃばりすぎない甘酸っぱスパークリング

アルコール度数11


ねねと飲み比べてしまったので、大人っぽく感じました。
林檎香は柔らかい。
甘過ぎず、酸っぱ過ぎず、ちゃんと日本酒のよさを残しつつスパークリング！
トルコアプリコットのような甘>酸>苦、奥に濁りのまろやかさ？も。


外国の方にもすすめやすいスパークリング日本酒でした。

｢しちげん｣と注文すると
｢しちでん｣と注文通されてしまいました🤣
｢しちだ(七田)｣をシチデンと言われる方が多くいるので…とのこと。
シチケンと読むのですね。
注文し直し、七田も美味しくいただきました。