長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢
4.54
レビュー数:3232
2026
3/1
満足度 5.0
3月の一本めは信州亀齢ひとごこち純米吟醸生。 今年も美味いのはわかっていたことですが、例年より軽快でフレッシュ感が増したような気も。甘みも程よく柔らかくと抜群。やっぱり生酒は早めに呑まんといかんですね。 来週8日は蔵の直営店で真里ラベル発売とのこと。今年は火入だけらしいですが、行ける方が羨ましい。
特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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