ゆきまるさん(2026年2月22日)の日本酒「菊姫」レビュー

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菊姫 (きくひめ) 日本酒 石川 菊姫

「菊姫」のレビュー（ゆきまるさん）

石川県 / 菊姫 / 菊姫

4.10

レビュー数：919

  • 2026

    2/22

    ゆきまる ゆきまる さん

    『菊姫 山廃純米無濾過生原酒2026』
    菊姫ながら透明！

    甘うまな香り。
    カラメル、炊いた米、ヨード、椎茸、香木、ヨーグルト、バナナ。

    アタックはフレッシュだが
    含むとぐわーとアルコール感！！
    それと同時にふくよかなしっかり米感。
    熟成由来の香ばしさ甘苦さ。
    そして渋みすべてがドーンと押し寄せる。

    渋みも出張らず米の甘味が凌駕する。

    ただアルコールによるパンチが強いため、甘く感じないかも。

    無濾過生原酒らしいしっかりうまうまボディ。
    強烈なストレートパンチが素晴らしい。

    アルコールパンチに甘味と旨味と乳製感ある酸味が装備された感じ。


    （開封3日目）
    新酒だからか爽やかなメロンのような果実味も感じる。
    同時に生熟？穀物感もいる。
    生酒由来の木のような渋み。

    アタックはフレッシュ。
    そこに渋みと爽やかな果実感。
    だけど、甘味はない。
    米の旨みとドライなキレとパンチを感じる。

    菊姫のレビュー by_ゆきまる

    菊姫 （石川 / 菊姫）

    菊姫のレビュー by_ゆきまる 菊姫のレビュー by_ゆきまる

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