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2026
2/19
香りはそんなに強くない。
にごりの麹由来の栗のような香りとほんのりフルーティー。
どろっとにごり!って感じ。
にごりらしいクリーミーな味わいに
果実感ある甘味と酸味を感じる。
ぎゅっとした酸味を感じる。
謳い文句はいちご。
にごりの主張が強くいちごはそこまで、、、
余韻はわりと米の味わいと日本酒感がすこーしあるかな。
精米歩合の関係かと!
おぜゆきのがフルーティで甘味があるが、すっきり。
はるこいは米のドロドロが強い。そこに酸味と極小穀物感。
愛宕の松 (宮城 / 新澤醸造店)
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