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2026
2/9
やまだ さん
満足度 5.0
【くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて生酒】青リンゴ、微かにナシ、パイナップルの華やかでフルーティーかつ綺麗で上品な甘、微かに酸の香り。生酒らしいピチピチとしたフレッシュな口あたりに青リンゴ、微かにナシ、パイナップルのスッキリとした澄んだ綺麗な甘味。ジュクジュクとした酸味が徐々に口の中に広がっていく。まろやかでジューシーかつ上品な濃く透明感のある旨味が最後まで口の中に広がる。じわりと広がる苦・渋味の後味。鼻を抜ける青リンゴ、微かにナシ、パイナップルの香りに最後まで舌の上に残る透明感のあるジューシーな旨味にじわりと広がる後味が良い余韻。生酒らしいフレッシュでピチピチとした口あたりにスッキリとした澄んだ甘味、透明感のあるジューシーで濃くまろやか旨味とかなり澄んだ味わいが特徴的ながらもジュクジュクとした酸味が後から徐々に口の中に広がりじわりと後味が広がるため飲み飽きせずに次々と杯が進んでしまう。近所ではくどき上手さんを買えないのですが機会のある度に買ってしまいます。明日から母と母の元職場の飲友と秋田旅行です。永楽さんできりたんぽとせり鍋を食べて翌日は郡山で一杯引っかけて帰ります。とても楽しみ。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
くどき上手 (山形 / 亀の井酒造)
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