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2026
2/7
『松尾自慢 Re:make 純米吟醸 搾りたて無濾過生原酒2026』
若々しくふくよかな香り。
寒菊の様な華やかさは控えめ。
炊いた米、木、洋梨、セルフィーユ、青リンゴ、バナナ。
めっちゃすっきり！
水かこれ！？
フレッシュで爽やかなアタック。
ハーブのようなスーッと。
そのあとに綺麗で滑らかな米の旨みとほんのりりんご。
コクを与える上品な苦味が顔を出してキレていく。
少しガスある？
ほんとにフレッシュな口当たり。
なんだろジュワッってくる。
氷水みたいな。
そのあとはジューシーな米の旨みと果実味。
ラストは寒菊らしい苦味に切り替わる。
余韻はやや長め。
松尾自慢 （千葉 / 寒菊銘醸）
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