新潟県 / 阿部酒造 / あべ
4.32
レビュー数:1478
2026
1/14
『あべ THE SAZANAMI おりがらみ生原酒2025』 清涼感と米のふくよかな香り。 クリームチーズ,炊いた米,石灰,もち米,スイカズラ,バナナ,グレープフルーツ,杏仁豆腐。 おりがらみらしい麹の香り。米の香りもしっかり。 ややジューシー。 まさに清涼感と米の旨味酒! マスカットの様な甘酸っぱさ(甘さ控えめ)とグレープフルーツの様なほのかな苦味。 麹っぽい米の甘味と旨味。杏仁豆腐のような乳性感。 モダンな米感感じる爽やかな甘酸っぱい新酒。 新酒らしい爽やかさも感じる。
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