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2026
1/8
後半記憶が無い さん
満足度 4.0
東海盛 純米吟醸生原酒
メロンやリンゴ系のほどよいフルーティな香り、温度が上がるとパイン系も出てくる。
口に含むと甘旨ジューシー、酸もあるが濃い甘さが先行、苦みや渋みはほどほどで甘旨の余韻が長くて濃厚。
このお酒はワイングラスが一番良さそうです。
2日目、香りにやや米っぽさが加わる。
ぬる燗、生酒らしく泡立ちライトで甘旨な燗酒、やっぱり冷たいほうがイイです。
フレッシュフルーティーですが、特徴らしさがもっとあれば良いなと思いました。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
東魁盛 (千葉 / 小泉酒造)

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