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2025
12/18
日本酒ワールドを探索 さん
満足度 4.5
廣戸川 純米酒にごり酒
ニゴリンピック…(個人開催)
皆様、この時期開催の個人的ニゴリンピックはいかがでしょうか？
個人的メダリスト(トップ３)、こちらです。
バランスニゴリンな廣戸川、いいですねぇ！
日本酒あまり飲まれてない方でもおいしく感じるはず。
上澄み
すっきりとしながらお米のふくよかさとほんのり香りあり
余韻は短め
混ぜ混ぜして整えて本番！
香りほんのりフルーティー
微発泡シュワシュワでおいしい
微発泡が舌に心地よい
余韻にほんのりアル感からの苦味あり
爽やかさも感じる
トロリとしたのみ心地
余韻短めお米の旨味が舌に残りいい感じ
あ、時間たつとたくさん飲んでないのにあけっこう酔いますね。
飲み直したら余韻が白ワインみたい？
特約店など近い方は、定価だとお求め安いのもステキ。
ギリギリまで寝かせて飲もうとしましたが我慢できませんでした！
廣戸川ニゴリンにサチアレ
原料米 : 福島県産 夢の香100%
精米歩合 : 60%
アルコール : 15%(原酒)
産地 : 福島県 松崎酒造
酵母：福島県酵母「TM-1」、煌酵母「N901-A113」特定名称 純米
原料米 その他
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
廣戸川 （福島 / 松崎酒造店）
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Comment 6 -
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日本酒ワールドを探索 2025年12月19日 08:07:26
今現在で考えるならば、トータルコストなども見ると
金 廣戸川にごりん
銀 冬のおとずれゆきおんな様
銅 雪だるまちゃん
Ocean99は飲んでないため判断しておりません。飲めた人がウラヤマシイ。
ですが、甘旨を第一で考えるか、他の味のバランスやにごりですっきりドライ感を考えるかで順位は大分変わると思います🍶
私は冬のおとずれ、廣戸川にごりが手に入れやすいので順位が上です。
私の環境で入手難易度が一考されているため、他の方とは違う部分が多々あると思いますが暖かい目で見てください(笑)
而今君、君はとてもおいしかったけど手に入りにくすぎるのだよ😂
にごりで言えば、今年ミクマリは4本頂きました。幸せです😘
しめはかえるちゃんかうまちゃんかもしれません。 -
ワン【犬】ダフル美酒放浪記 2025年12月19日 08:36:11
ランキングは見方によって変わりますよね🤔丁寧なコメントで非常に参考になります😄今年の雪だるまは開栓直後はあんまりかなぁと思ってたんですが1日おいてデキャンタしたらめちゃくちゃ美味しかったです😋
今年はお酒を買いすぎてにごりはまだ雪だるまと雪女しか飲めてないんですよね💦あとは廣戸川・白銀海・ウィンタータイム・ミクマリを年末年始に飲んで僕もニゴリンピックを開催しようと思います😃この時期は飲みたい物が多くて困りますよね💦 -
日本酒ワールドを探索 2025年12月19日 08:46:19
雪だるまは開栓からまた寝かすとさらなる旨さがでるのですね😁
今年は少しドライな感じだなぁ、でもこれがいい！いや、もっと甘旨を！と他の人と感想を話しながら飲みました🍶
アル感の余韻を感じたいなら光栄菊のSnow CRESCENTもなかなかでした！
まだまだ今季ニゴリンピックは閉幕しておりません、暫定です。飲みたいものが多くて困りますね(笑) -
ワン【犬】ダフル美酒放浪記 2025年12月19日 09:21:34
ウイスキー🥃やワイン🍷とかもそうなんですが少しアル感とかネガティブな要素がある物は少し酸化熟成させてやるとお酒の角が丸くなって美味しくなる物がありますよね🤔特に日本酒🍶は変化が早く感じるので変化させたい場合はそのままの栓を使い、酸化熟成させたい場合はバキュバンとかで酸素を抜いてやると変化は止まるわけじゃないけどかなり穏やかになりますね😃生酒の場合は放っておくと円やかを通り過ぎると日本酒の辛さじゃなくて本当に辛くなりますからね💦
他のレビューも楽しみにしてますのでニゴリンピックランキングが変わったらまた教えて下さい🙇♂️ -
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