滋賀県 / 冨田酒造 / 七本鎗
4.06
レビュー数：735
2025
12/17
『七本槍 純米活性にごり酒』 開栓と同時に自動攪拌。 炊き立てご飯の香りのにごり来たー！ ふくよかな香りに若々しい香り。 甘くなくてしっかり米うま酒。 控え目な甘味。 にごり＋米のふくよかでしっかりとした旨味。 そこに力強い乳性の酸味。 新酒由来なのか渋味も健在で木桶を醸し出す。 にごりでしっかり濃いのに強い酸味でドライにキレていく。 きめ細かいガスもいい仕事している。 旨酸と渋みのドライな米うま酒！
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