ゆきまる/居酒屋店員さん(2025年11月22日)の日本酒「富士大観」レビュー

【冨士大観 初しぼり 辛口純米生原酒】
爽やかな香り。
グレープフルーツ,マスカット,杏仁,洋梨,メロン,香木?

やや軽やか。
搾りたてフレッシュさ。
だが甘さは控えめ。ミネラル×フレッシュ感。
ジューシーだけど透明感。ドライな辛口だけど爽やかな果実感もほんのり。
生酒由来の木を醸し出す香りや渋味もいい感じ。
なめらかで荒々しさはない。

これはうまい。

しぼりたてフレッシュな辛口。