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2025
11/17
kabakun さん
満足度 4.4
梵 しぼりたて 五百万石
今シーズン初のしぼりたて。あまり積極的に手を伸ばさなかった梵を購入。お世話になってる酒屋のマスターのオススメ。
五百万石があっさりしていてあまり好みと違うが、この梵はとてもジューシーで原料米を疑った。にごり部分を混ぜなくても十分な甘み。50%磨けば五百万石もこんな顔をするのかと感服。もちろん撹拌しておりを混ぜればさらに奥行きのある味わいになった。また一歩マスターのファンになった。特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
梵 (福井 / 加藤吉平商店)
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