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2025
11/6
【雨降///あふり 桃色かすみ純米】
すっぱい梅やサクランボを醸し出す香り。赤色酵母らしい香り。
強烈な酸味が飛び込んでくる!
さくらんぼや梅です!すっぺえ。
そのあとにふくよかな甘いが広がる。
雄町由来の優しい米の甘味が広がる。
雄町の甘くなりすぎる点が強い酸味よってきゅっと締まっている。
香ばしさと渋みも共存してキレもよい。
甘酸っぱい系が好きな人なら面白い。
2025.17
甘ずっぺえロゼワインだ!
ぶどうジュースみたいな味もする。
雨降(AFURI) (神奈川 / 吉川醸造)
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