hagiさん(2025年11月2日)の日本酒「農民藝術概論」レビュー

2025

11/2

hagi さん

満足度 5.0

農民藝術概論　2022
新政酒造株式会社

３連休の中日、ドジャースのワールドシリーズ連覇の祝勝会🎉🎉
その前からこの日は石油ストーブの燃焼試験を兼ねて車庫BBQをやろうと決めてましたよ～(ﾟ∀ﾟ)

家飲み初の農藝さん🍶
ロットNo.は1314/1735
アースの2019（前の投稿参照）と飲み比べしましたが、酒米同じのため、当たり前だけどほとんど同じテイスト笑

敢えて違いを探すのなら、農藝さんはちょい穏やかでスッキリしている💕
馬鹿舌の自分には難しい😅

車庫BBQは、熊鍋🍲と熊肉の焼肉🥩
松茸と一緒にいただいたヒレ肉部分を解凍、朝からワールドシリーズ観ながら鍋作ったり、スライスしたり、準備万端、堪能しましたよ〜🙌

下処理さえしっかり出来れば、美味しくいただける熊肉🥩
人間も野生動物も共存できる素敵な社会になれば良いですね🎶

＃MEN　TIME
＃元祖満州にらラーメン　さかえ屋本店（岩手県花巻市）
＃満州にらワンタンラーメン
＃出張時に訪問
＃激混みだが駐車場広い
＃にらタップリでちょい辛
＃紅生姜のすりおろし？がメチャ効いてる
＃ここは流行るのわかる
＃また行きたいお店

農民藝術概論（秋田 / 新政酒造）

いいね 47 ブックマーク Comment 8

くさまくら 2025年11月2日 23:19:25
ドジャースの連覇をここで知りました　　　　　花巻の🍜は関連付け？
hagi 2025年11月3日 00:34:15
花巻のラーメン🍜は、真面目に偶然(ﾟ∀ﾟ)
先週の水曜日に出張で訪れたお店でした～😋
大谷さんも凄かったけど、山本さん大活躍のワールドシリーズでしたね❗❗
まさ 2025年11月3日 05:07:46
熊って食べたことないです。。栃木だと日光方面の山奥に行くと売ってたりはしますが、どんなお味なんですかねぇ？
悪食釣り師 2025年11月3日 09:35:17
ジビエ大好きなので、出会う機会があれば食べてみたいですね！
hagi 2025年11月3日 11:00:42
いただいたのがヒレ肉で、熊肉の中ではクセも少なく柔らかい部位でした～🙌
薄くスライス出来なかったので、焼いたあとにニンニクとお酒で蒸焼きしてしっかり火を通して食べましたが、アブラ少なくあっさり系で噛み応えのある
肉です👍
煮込むとほぐれない牛テールのような食感かな？
一度食べればハマるかもしれませんよ～😆
hagi 2025年11月3日 11:04:23
お店で鹿肉は食べたかもしれませんけど、記憶にない💦
よって鹿肉やイノシシ肉はまだ未経験としております💕
うさぎ肉やワニ肉はありますよ～(ﾟ∀ﾟ)
くろーばー 2025年11月4日 21:19:57
熊肉は経験ないです！！新政も、熊肉も羨ましい💕
hagi 2025年11月15日 06:53:42
クマも食べている物によって肉の味が違うらしい🐻
本格的なジビエのお店で食べてみたい🥩
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