-
2025
10/9
『初孫 生酛 大吟醸3年熟成』
生クリーム、白玉団子も熟成香。
渋みとなめらかな口当たり。
生酛由来の乳性感と大吟醸のピリピリ感。
そこに熟成の香ばしさと深み。
ラストはライトな苦味でキレていく。
初孫 (山形 / 東北銘醸)
2025
10/9
『初孫 生酛 大吟醸3年熟成』
生クリーム、白玉団子も熟成香。
渋みとなめらかな口当たり。
生酛由来の乳性感と大吟醸のピリピリ感。
そこに熟成の香ばしさと深み。
ラストはライトな苦味でキレていく。