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2025
9/30
『寒菊 モノクローム 純米大吟醸無濾過生原酒2025』
生酒らしい木の様な香り。
華やかななりんご香り。
ややジューシー。
りんごのシャキッと感ある甘味ときめ細かい酸味。が来る。
そのあとに滑らかな米の甘味が広がり、余韻に上品で綺麗な苦味が広がる。
シャープな印象を持つが感覚らしい華やかジューシーな果実感。
秋のもの寂しさを感じる余韻。
綺麗で滑らかな味わい。
総乃寒菊 （千葉 / 寒菊銘醸）
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