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2025
9/27
くさまくら さん
満足度 3.8
津和野こだわりの酒 720ml
原料米 佐香錦
精米歩合50%
アルコール17度
島根県津和野町のお酒
五月末に津和野町のイベント会場にて購入
蔵元さん自体を知らなかったです
常温から
甘い口当たりを感じる間もなく
おコメ、おコメの香が強~~~い!ビックラクラ
精米50でこんなにおコメ強いの?
磨きではなく醸造法にあるんだろうな
ちょいと懐かしい感じの味よー
コレは冷やしたら味が分かんねーじゃね?と思ったけど少しだけ
大幅に風味減退に納得
お燗は?57℃
常温時の香りで気付かなかったけど
酸味が結構ある
たくわん来ちゅうぜよー
アテは何がきてもおk
ゴマイワシは品切れ中残念
▶︎▶︎▶︎
風薫ってた5月
津和野の振る舞い酒の催しに参加しました
毎年開催もコロナ過で中断していたのだそうです
5年ぶりとか言ってたかな?
改めてポスター見たら20時までやってたのね
大きめのカップに気前よく注いでくれるので
販売の試飲も併せて二合は呑んだかな
20時までいたら酩酊してまうがな
このお酒だけは試飲がなかったのよねー
来年も機会あらば
次は初陣買おうかな
試飲で一番気に入ったから原料米 佐香錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
津和野こだわりの酒 (島根 / 財間酒場)
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