播州蔵之介さん(2025年9月20日)の日本酒「八重垣」レビュー

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八重垣 (やえがき) 日本酒 兵庫 ヤエガキ酒造

「八重垣」のレビュー（播州蔵之介さん）

兵庫県 / ヤエガキ酒造 / 八重垣

3.42

レビュー数：80

  • 2025

    9/20

    播州蔵之介 播州蔵之介 さん

    満足度

    褒紋　八重墻　純米大吟醸　山田錦

    姫路駅おみやげ館の直売所で購入


    冷酒　開栓と同時に甘酸っぱい吟醸香がフワ～ッと
    甘酸旨～辛～少しクラシカルな風味とともに苦味でキレ、辛苦味の余韻

    常温　旨酸～少しクラシカルな風味ともに辛味でキレ、酸苦味の余韻

    ぬる燗　穏やかな甘酸っぱい吟醸香と芳ばしい香り
    旨ヒリ酸～ヒリ辛～軽やかな酸苦ヒリ


    ２日目　冷酒　旨甘～辛～少しクラシカルな旨苦

    常温　旨酸～少しクラシカルな旨苦～ヒリヒリ

    上燗　旨辛ヒリ～酸旨苦


    褒紋シリーズの純米吟醸は、クラシカル風味が無かったのに、まさか純米大吟醸で有るとは思いませでした！

    少しクラシカルな風味の純米大吟醸ですが、精米歩合50%なので、米の旨味やコクも有り中口の旨いお酒でした😋

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    八重垣のレビュー by_播州蔵之介

    八重垣 （兵庫 / ヤエガキ酒造）

    八重垣のレビュー by_播州蔵之介 八重垣のレビュー by_播州蔵之介 八重垣のレビュー by_播州蔵之介 八重垣のレビュー by_播州蔵之介

    ブックマーク Comment 4

  • 悪食釣り師
    悪食釣り師 2025年9月21日 10:52:27

    褒紋シリーズはこれでコンプリートですね👏

  • くさまくら
    くさまくら 2025年9月21日 12:22:14

    結構充実してるんですね、あの売店🤔

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2025年9月21日 13:21:52

    悪食釣り師さん、まだ本醸造と普通酒の辛口と旨口が😓しかも旨口は、一升瓶しかないのです😮‍💨

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2025年9月21日 13:27:50

    くさまくらさん、そうなんですよ❗️
    あと焼酎やコーラに etc.
    手広くやってはる大きな酒造会社ですからね🤔

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